昭和24年創業 300種以上のオリジナル麺
「安全でおいしい」ラーメンにこだわり続けます

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特徴

卵を練り込んだ生地にて切り出した麺です。玉子麺ならではの滑らかな食感と風味が特長です。

こだわりのポイント

滑らかな食感とゆでのび耐性を併せ持たせることを考慮した麺です。
細麺ながらしっかりとした歯ごたえも楽しめます。