昭和24年創業 300種以上のオリジナル麺
「安全でおいしい」ラーメンにこだわり続けます

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特徴

ザクザクとした歯切れの良い食感の低加水麺です。

こだわりのポイント

あっさりでありながら深みのあるスープとのマッチングが良い麺です。
動物系よりも魚介系が全面に出たスープとの相性が良い麺です。