タイプ A

低加水生地を使用し、もともとはとんこつラーメン用に開発された麺ですが、濃厚な鶏白湯にもよく合います。

タイプ B

ざっくりとした歯ごたえと、スープのノリが良い麺です。ゆでのび耐性にも優れた非常にしっかりとした麺です。

タイプ C

濃厚醤油スープをターゲットとして開発された麺です。出汁については動物系・魚介系のどちらにも対応いたします。