昭和24年創業 300種以上のオリジナル麺
「安全でおいしい」ラーメンにこだわり続けます

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特徴

特殊な卵を使用して、真空ミキサーにて練り上げています。豊かな卵の風味と黄金色に茹で上がる麺線が高級感を演出します。

こだわりのポイント

濃厚醤油や味噌スープにも合うよう、太めの切刃にて切り出ししています。
味噌ベースのつけ麺にもよく合う麺です。