タイプ A

濃厚スープをしっかり受け止めるために太めの切刃にて切り出しています。

タイプ B

弊社ラインアップの基準となる生地使用して太めの切刃にて切り出ししています。

タイプ C

弊社を代表する多加水麺です。こちらも太目の切刃で切り出ししています。

タイプ E

卵を練り込んだ生地にて切り出した麺です。玉子入り麺ならではのなめらかな食感とともに、しっかりとした主張もある麺です。

タイプ F

低加水生地ながら、もちっとした食感を併せ持つ麺です。濃厚なスープを柔らかく受け止めます。

タイプ G

背脂系スープとのマッチングが良い麺です。太さの割にソフトな口当たりで、食べやすい麺です。