昭和24年創業 300種以上のオリジナル麺
「安全でおいしい」ラーメンにこだわり続けます

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特徴

低加水生地ですが、ゆで加減によってはモチモチの食感にもなる麺です。

こだわりのポイント

低加水生地と切り出し形状の相乗効果でインパクトのある食感を実現しました。
重量感あふれるスープをがっちり受け止める麺です。