昭和24年創業 300種以上のオリジナル麺
「安全でおいしい」ラーメンにこだわり続けます

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特徴

背脂系スープとのマッチングが良い麺です。太さの割にソフトな口当たりで、食べやすい麺です。

こだわりのポイント

切り出しに特殊な切刃を使用し、さらに手もみ工程を加えることで、食べ応えのある太さとスープのノリを両立させています。