昭和24年創業 300種以上のオリジナル麺
「安全でおいしい」ラーメンにこだわり続けます

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特徴

つけ麺専用粉を使用した生地を極太・太・中太の３種類の幅を持つ特殊な切刃で切り出しました。

こだわりのポイント

３種類の幅の麺線にさらに手もみ工程を加えることにより、スープのノリが非常によくなっております。
口の中で踊るような食感と、噛んだ時に広がる風味の良さでインパクトの強い麺です。